ブルーコーナーでは、あなただけのオリジナル・サンドイッチをお作りしています。
お子様の多いお誕生日会。
ママたちのおしゃべりホームパーティ-。
会社会議中の軽食。
またはレストランでの料理とのコラボとして。
そのシーンに合わせた内容、形状、梱包で、パン職人&元ホテル・レストラン・スタッフだからこそできる広い用途の提供方法をぜひお楽しみください。
すべて完全オーダーのオリジナルです。
ご予算、人数、主なお客様の層などをお伺いしながら、満足して頂けるよう対応いたします。
わかりやすい画像付きの流れも下にご用意してみました。
どうぞお気軽にお問い合わせください。
★TEL045-342-8603
(水曜日を除くAM6:00~PM7:00)
★メールinfo@marientalland.co.jp
お店を選ぶまず、サンドイッチをオーダーするお店を決めましょう。
どこのパン屋さんにしようかなー??
お弁当屋さんもいいよねー?
スーパーのお惣菜も捨てがたいゾ。
・・・いや、私はブルーコーナーにしよう!という方は下に進んでください。
そうではない方は人生を見つめなおしてください。
“ブルーコーナーにしてよかった”そういってもらえるように気持ちを込めて創ります!
シーンを確認するお花見、お誕生日会、ピクニック。あるいは打ち合わせ用の軽食やパーティ-の中の一品に。
今回のご利用は、どんなシーンですか?
また、主にお召し上がりになる方は、どんな方が多いですか?
このあと食材を選ぶのに、スパッと決めやすいのでもう一度、ご確認をお願いします。
バンズを選ぶ粉と粉の配合からのオリジナル・ブランドのパンからお選びいただけます。スタンダードな食パンをスライスした形やフランスパンを粗く切ったもの、丸型やドックパンにはさむタイプなど、形も自由自在です。
生地は、
・もちもちのパンドミ(あっさり塩味)
・やさしい角食(しっとりやや甘い食パン)
・しっかりとしたバケット(ほのかな塩味)
などのレギュラー組はもちろんのこと、ライ麦や全粒粉などのサンドイッチが出来るのもパン屋さんならでは、です。
さらに事前にご注文をいただければ、
黒糖食パンや胚芽食パンでお創りすることも可能です(12セット以上のご注文に限らせて頂きます)。
パンの手作りだからできること、があります。
なにを塗りましょう?通常はバンズと具材の特徴を引き出しながら調和させていくマーガリンを使用しますが、バケットにマスタードが好き、あるいはコストアップしてもバターがいい、などの希望もお聞きできます。
それぞれのおいしい、を考えます。
なにをはさもう?いよいよ中身の選択。
人気の定番は
・オニオン&ツナ
・タマゴサラダ(都筑の地タマゴ使用!)
この他にも、トマト&レタス、ハム&チーズといったお馴染みの組み合わせから、ちょっとセレブリティ-に生ハム&クリームチーズといったパーティ-仕様のひと品まで、多様にお選びいただけます。
変わったところでは、つぶあん&バター、なんていうのも絶品です。パン職人とプロのサービスの目と手でお作りします
なにに入れよう?意外と見落としがちなのが入れ物、です。
一般的にパックが多いサンドイッチですが、ハイキングで捨てるところがないなどの場合、帰りにかさばって不便だったりします。そうすると実はラップが一番ありがたかったり。
あるいはお誕生日会などでは大皿でわーっとみんなで食べると一層おいしくなることから、そのまま処分できる大きなお皿もご用意できます。
個別が良いか、大皿がいいか。
ぜひご相談ください。食べる方の状況に適した方法でご提供します。
まずはお気軽にご相談くださいご予算、人数、主なお客様の層、種類、入れ物。まずはお気軽にご相談ください。押し売り、脅迫、嫌がらせは致しません。
また、食材調達や工程上の理由により、直前のオーダーは対応しかねる場合もございます。3日前にはオーダーいただけますようお願いいたします。食材によっては1週間程度のお時間を頂く場合もございます。
誰かに話したくなるおいしさ、楽しさ。
ブルーコーナーはそんな時間を提供していきたい、と考えています。
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